स्टील सिटी कार्निवाल-2018 का आगाज, महिलाओं ने दिखाए पाककला के जौहर

भिलाई। गुंजन्स ईवेन्ट्स द्वारा भिलाई क्लब में आयोजित दो दिवसीय स्टील सिटी कार्निवाल का आगाज आज हो गया। श्रीमती शानू मोहनन एवं नीलू ठाकुर ने माता सरस्वती की पूजा कर कार्निवाल की शुरुआत की। प्रथम दिन दोपहर को कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। महिलाएं अपनी पसंद की रेसिपी घर से तैयार कर के लाई थीं जिसे यहां साज सज्जा के साथ प्रस्तुत करना था। इस प्रतियोगिता में जज की भूमिका श्रीमती मंजू चंदेल, सीमा गुप्ता एवं सुरेखा यादव ने निभाई। गुंजन्स आयोजन दुर्ग की आत्मनिर्भर महिलाओं का एक समूह है जिसमें गुंजन चौहान चंदेल, नम्रता पाराशर, ऐश्वर्या सिंह, आर्शिया आलम एवं शिखा साहू सम्मिलित हैं। गुंजन ने बताया कि आयोजन का उद्देश्य महिलाओं को स्वावलंबन के लिए प्रेरित करना है। उनकी पूरी कोशिश होती है कि वे महिलाओं को उनके कम्फर्ट जोन से निकालकर प्रेरित करें।
कार्निवाल में अनेक स्टाल भी लगाए गए हैं जहां वस्तुओं को देखा व खरीदा जा सकता है। इसमें रायपुर से ऋचा अग्रवाल ने पूजा पाठ में प्रयुक्त होने वाली वस्तुओं का, कोलकाता के रविन्द्र पोद्दार आर्टिफिशियल जूलरी का, कोलकाता के ही धीरज जैन ने घर पर कम्पोस्ट तैयार करने की मशीन माय ग्रीन बिन की प्रदर्शनी लगाई है। इसके अलावा राजनांदगांव के माया ज्वेलर्स, भिलाई से श्रुति जैन, रायपुर से लैवी बैग्स, संस्कार बुटीक्स से प्रभा गुप्ता, भिलाई सेक्टर-9 से महालक्ष्मी द विमेन्स प्राइड, डॉ राघवेन्द्र शर्मा का एस्थेटिक ब्यूटी, भिलाई से रत्ना कलेक्शन, शम्स किचन ने ब्रांडेड वीयर, भिलाई से ही एस एण्ड एस कलेक्शन, कम्प्यूटर बाजार ने भी अपने अपने स्टाल लगाए हैं।