विद्यार्थियों का मक्का उत्पादन कंपनी राजनांदगांव में भ्रमण

दुर्ग. शासकीय विश्वनाथ यादव तामस्कर स्नातकोत्तर स्वशासी महाविद्यालय के बी.एस.सी बायोकेमेस्ट्री एव ंबीएससी इंडस्ट्रीयल केमेस्ट्री के 93 विद्यार्थियों ने दिनांक 03.01.2023 को राजाराम मक्का उत्पादन कंपनी बोथीपार, राजनांदगांव का भ्रमण किया. विद्यार्थियों ने वहां मक्के से बनाये जाने वाले विभिन्न उत्पादों की तकनीकी प्रक्रियाओं को देखा व समझा. फैक्ट्री में मक्के के स्टाॅर्च से एनजाईम के द्वारा विभिन्न प्रकार के उत्पाद जैसे ग्लूकोस, ग्लूकोस सीरप, साॅर्बिटाॅल, ग्लूटॅन, काॅर्न आइल आदि के बनने की प्रक्रियाओं की बारीकियों को सीखा. औद्योगिक क्षेत्र में स्थित बाॅयलर से बिजली बनने की प्रक्रिया को विद्यार्थियों ने देखा. इस उद्योग में मक्के के अंतिम बाय प्रोडक्ट से मीथेन गैस बनाकर ग्रीन विद्युत का उत्पादन किया जाता है. इस उद्योग में निष्कासित जल का उपचार करने की तकनीक को विद्यार्थियों ने समझा. स्टाॅर्च से दूध पाउडर के बनाने की प्रक्रियाओं में उपयोगी मषीने जैसे अपकेन्द्रन मषीन, फिल्टर मषीन, आयन एक्सचेंजर एवं निर्वात वाषपन का सूक्ष्मता से अवलोकन किया. महाविद्यालय के प्राध्यापक डाॅ. नूतन राठौड़, श्रीमती उपमा श्रीवास्तव, डाॅ. व्ही.एस. गीते, डाॅ. सोमा सेन एवं श्रीमती रोमांची चन्द्राकर ने विद्यार्थियों का मार्गदर्षन किया. राजाराम मक्का उत्पादन कंपनी के श्री मनोज चैबे एवं अन्य अधिकारियों ने इस भ्रमण मंे विशेष सहयोग दिया.