गर्मियों में बनाएं ये शानदार मॉकटेल, ताजगी का होगा अहसास

गर्मियों के मौसम में कुछ ठंडा पीने का मन हर किसी का  होता है। आइसक्रीम  और कोल्ड ड्रिंक के बाद इसकी गाड़ी ठंडई तक भी गई। कुछ लोग बियर का सेवन करना भी पसंद करते हैं। पर जो ताजगी मॉकटेल में है, वह इनमें से किसी में नहीं। अगर थोड़ा सा मन लगाकर मॉकटेल बनाया जाए तो यह ठंडा के अनुभव के साथ ही ताजगी का अहसास भी करा सकती है।

चिली पैन : यह पेय भारत के कुछ दक्षिणी राज्यों में काफी लोकप्रिय है और इसे नारियल पानी, नींबू के रस, काला नमक और काली मिर्च के मिश्रण से बनाया जाता है। यह न केवल आपको गर्मियों में ठंडक प्रदान कर सकती है, बल्कि इसमें मौजूद काला नमक और काली मिर्च के कारण पाचन और रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूती मिल सकती है।
लिची पंच : गर्मियों के दौरान लिची आसानी से मिल जाता है। एक जग में पानी, शहद, नींबू का रस, ताजे पुदीने के पत्ते और लिची को डालकर अच्छे से मिला लें। इसके बाद इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और फिर इसे परोसें। लिची में मौजूद विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाचन को स्वस्थ रखने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती प्रदान कर सकते हैं।
पिना कोलाडा : पिना कोलाडा एक मलाईदार और स्वादिष्ट मॉकटेल है। इसे बनाने के लिए मिक्सर में अनानास का रस, नारियल का दूध, व्हाइट रम और थोड़ा-सा शक्कर डालकर अच्छे से मिला लें। अब इस मिश्रण को एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर पीएं। यह पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें मौजूद अनानास और नारियल के कारण सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
तरबूज और पुदीने की मॉकटेल : तरबूज और पुदीने की मॉकटेल एक ताजगी भरा पेय है, जिसे आप गर्मियों में आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए तरबूज के टुकड़ों को मिक्सी में पीस लें, फिर उसमें ताजे पुदीने के पत्ते डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इस मिश्रण को छानकर गिलास में डालें और ऊपर से नींबू का रस निचोड़ें। अंत में इस पर बर्फ के टुकड़े डालकर परोसें। यह पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी भरपूर होते हैं।

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