स्वरुपानंद महाविद्यालय में चॉकलेट दिवस पर विभिन्न कार्यक्रम

भिलाई। विश्व चॉकलेट दिवस पर 7 जुलाई को स्वामी श्री स्वरूपानंद सरस्वती महाविद्यालय में विभिन्न आयोजन किये गये। इसके इतिहास की चर्चा करते हुए माइक्रोबायोलॉजी की विभागाध्यक्ष एवं कार्यक्रम संयोजक डॉ शमा बेग ने कहा कि चाकलेट तनाव बढ़ाने वाले हारमोंस को नियंत्रित करता है, ब्लड प्रेशर कम करता है, इसके एंटी ऑक्सीडेंटस एजिंग को नियंत्रित करते है। डॉर्क चॉकलेट से दिल की बीमारी का खतरा कम होता है।
प्राचार्य डॉ. हंसा शुक्ला ने बताया कि चॉकलेट उद्योग भारत में काफी तेजी से बढ़ रहा है और हम इसका सही उपयोग कर रोजगार अर्जित कर सकते है। महाविद्यालय के मुख्य कार्यकारी अधिकारी डॉ. दीपक शर्मा ने कहा कि चॉकलेट दिवस पर युवा छात्रों के लिये कार्यक्रम कराने से उनमें नयी उर्जा और उत्साह प्रवाहित होगा।
महाविद्यालय में चॉकलेट दिवस पर वीडियो एवं कविता प्रतियोगिता आयोजित की गयी। कविता लेखन में प्रथम – भारती चंद्रा, द्वितीय – रानू यादव, तृतीय युक्ति साहू। वीडियो में प्रथम – अमिता सोनवानी, द्वितीय अदिति रुही कुजुर, शिक्षकों में कविता लेखन प्रथम – अपूर्वा शर्मा, द्वितीय – डॉ. शिवानी शर्मा, तृतीय – जानकी जंघेल रहे। वीडियों प्रतियोगिता में प्रथम डॉ. शैलजा पवार, द्वितीय डॉ. पूनम निकुंभ और संयुक्ता पाढ़ी, तृतीय डॉ. पूनम शुक्ला रहे। निर्णायक की भूमिका डॉ. सुनीता शर्मा, डॉ. श्वेता गायकवाड़, डॉ. प्रेक्षा महादेवकर ने निभाई।