घर पर ही बनाएं मेथी मटर चीज़ टिक्की, बच्चे भी होंगे खुश

आम तौर पर लोगों को शिकायत होती है कि बच्चे कुछ खाना ही नहीं चाहते। उन्हें तो बस बाजार का चटर पटर खाना है। पर यदि आप घर पर ही … Read More

दक्षिणी चीन से आया था “मोमोज” का बड़ा भाई “डिमसम”

डिम सम (Dim Sum) पारंपरिक चीनी नाश्ता है, जिसे आमतौर पर सुबह और दोपहर के खाने के बीच ‘ब्रंच’ के रूप में खाया जाता है। यह ‘टैपास’ (tapas) की तरह … Read More

घूमने जाएं या दफ्तर, बाजरे का थेपला हर जगह चलेगा

भारतीय भोजन में ऐसे व्यंजनों की कमी नहीं, जिन्हें आप बनाकर आसानी से स्टोर कर सकते हैं। यात्रा पर जाना हो, बच्चों को टिफिन देना हो या ऑफिस जाना हो, … Read More

बेबी पालक है पोषण का भंडार, ऐसे बनाएं अनोखे पकवान

पालक तो सभी के घरों में बनती है, लेकिन इसकी एक खास किस्म के बारे में काफी कम लोग जानते हैं। हम बात कर रहे हैं बेबी पालक की, जिसे … Read More

क्रिसमस से न्यू ईयर तक ज्यादा खाने से बढ़ गया हो वजन तो ये करें

क्रिसमस पर लोग दिल खोलकर जश्न मनाते हैं और अपनी पसंद का खाना खाते हैं। यह दौर न्यू ईयर तक जारी रहता है। न्यू ईयर पार्टी,  पिकनिक आपको बिंदास बना … Read More

मिठाइयों के देश भारत में “अइरसा” की बात ही निराली है

अइरसा छत्तीसगढ़ की प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है। इसको बनाने के लिए चावल को एक दिन पहले पानी में भिगोकर रखा जाता है। फिर चावल को सुखाकर पीस लिया … Read More

छत्तीसगढ़ में प्यार को मिला अंतरजातीय विवाह प्रोत्साहन योजना का संबल

रायपुर। सामाजिक सद्भाव, समानता और जाति-पाति के भेदभाव को समाप्त करने की दिशा में सरकार द्वारा संचालित अंतर्जातीय विवाह प्रोत्साहन योजना आज वास्तविक सामाजिक परिवर्तन का माध्यम बन रही है। … Read More

क्या आपने कभी ट्राइ किया है चुकन्दर का लजीज हलवा

चुकन्दर का आम उपयोग सलाद के लिए किया जाता है। कुछ लोग इसका जूस भी पीते हैं। पर क्या आपको पता है कि इसका हलवा भी बनाया जा सकता है। … Read More

दूल्हे के पिता का मुंह काला, दु्ल्हन के पिता की पिटाई

क्या आपने की ऐसी अनोखी शादी के बारे में सुना है जहां दूल्हे के पिता के चेहरे पर दुल्हन की बहनें और सहेलियां कालिख पोत देती हैं। यही हीं दूल्हे … Read More

मेकअप से जुड़ी ये गलतियां बन सकती हैं त्वचा के रूखेपन का कारण

सर्दियों में त्वचा का रूखापन बढ़ जाता है, लेकिन मेकअप से जुड़ी कुछ गलतियां इस समस्या को और भी बढ़ा सकती हैं। अगर आप उन लोगों में से हैं, जो … Read More

ऑनलाइन खरीदारी करते समय न करें ये 5 गलतियां, रहेंगी सुरक्षित

ऑनलाइन खरीदारी ने कपड़े खरीदने के तरीके को बहुत आसान और सुविधाजनक बना दिया है। हालांकि, इससे जुड़ी कुछ गलतियां आपके अनुभव को खराब कर सकती हैं। आइए आज हम … Read More

पहाड़ी इलाकों में आज भी बड़े चाव से खाई जाती है ये सब्जी

सरगुजा। छत्तीसगढ़ के सरगुजा जिले में पहाड़ी कोरवा निवास करते हैं। इन्हें राष्ट्रपति का दत्तक पुत्र भी कहा जाता है। जंगलों में रहने वाले इन पहाड़ी कोरवाओं की पारंपरिक सब्जी … Read More