आंध्रप्रदेश की खास डिश, पेसरट्टू कोरमा (कोरा) और गर्मागर्म चावल

पेसरट्टू कोरमा (Pesarattu Korma), जिसे पेसरट्टू कूरा भी कहा जाता है, आंध्र प्रदेश की एक पारंपरिक और पौष्टिक डिश है, जिसमें मूंग दाल के डोसा (पेसरट्टू) को एक स्वादिष्ट करी … Read More

क्या आपको भी चाहिए Spic & Span घर, पर नहीं मिलता वक्त

कामकाजी लोगों के लिए अपने घर की साफ सफाई एक बड़ी चुनौती होती है। काम के दिन 5 हो या 6 इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। वीकेण्ड को घर की … Read More

पीठ दर्द और साइटिका से मुक्ति दिलाएगा प्रतिदिन शलभासन का अभ्यास

योगासन हमारे शरीर और मन को स्वस्थ बनाने में अहम भूमिका अदा करते हैं। इन्हीं में से शलभासन एक महत्वपूर्ण योगासन है, जो शरीर को सशक्त बनाने के साथ रीढ़ … Read More

रेट्टा थाला गर्ल ने कह दी ये बड़ी बात ; सिर्फ रोमांस करना मेरा मकसद नहीं

तमिल सिनेमा में इन दिनों फिल्म रेट्टा थाला की खूब चर्चा हो रही है। फिल्म ने अपने दमदार ट्रेलर से लोगों का ध्यान खींचा। इस फिल्म का निर्देशन कृष्ण थिरुकुमारन … Read More

चारकोल-क्ले स्क्रब से निखारें अपने चेहरे का सौन्दर्य, सावधानी से करें चुनाव

त्वचा की देखभाल करते समय कई स्टेप्स का पालन करना पड़ता है, जिनमें एक्सफोलिएशन भी अहम है। इसमें स्क्रब की मदद से चेहरे को साफ करना शामिल होता है। इससे … Read More

सर्दियों में लिट्टी-चोखा का जवाब नहीं, पीएम भी हैं इसके कायल

सर्दियों का मौसम हो, अलाव अंगार का मौसम चल रहा हो और लिट्टी-चोखा (Liltti Chokha) की बात न हो – कम से कम बिहार और झारखण्ड में तो ऐसा नहीं … Read More

घर पर बना लें ये उबटन, पूरा होगा “कोरियन स्किन” का सपना

ओटीटी पर कोरियन मूवीज देखने वालों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है। इमोशनल लव स्टोरीज के साथ ही जो बात लोगों के दिल में समा जा रही है वह … Read More

विटामिन-डी की कमी से कैंसर का खतरा : 70% से ज्यादा लोगों में कमी

विटामिन-डी को सनशाइन विटामिन भी कहा जाता है। यह शरीर के लिए बेहद जरूरी है। यह हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। यह सेल्स ग्रोथ व ब्लड प्रेशर रेगुलेशन … Read More

मुत्ता डोसाई : पोषण से भरपूर ऐसी डिश जो पेट को रखे भरा-भरा

डोसा लगभग सभी लोगों का पसंदीदा भोजन है। आज कल तो शादी की आलीशान पार्टियों में भी डोसा का एक काउंटर जरूर होता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषण … Read More

डोसे जैसा पर डोसा नहीं है पेसरट्टू, नहीं पड़ती खमीर की जरूरत

पेसरट्टू (Pesarattu) आंध्र प्रदेश का एक लोकप्रिय, हेल्दी और पौष्टिक नाश्ता है, जो मुख्य रूप से साबुत हरी मूंग दाल (whole green gram) से बनता है और पारंपरिक डोसे जैसा … Read More

रात को सोने से पहले लें लौंग का पानी, 3-4 दिन में दिखेगा असर

लौंग प्रायः सभी भारतीय घरों में उपलब्ध होता है। कुछ लोग चाय पिलाने के बाद भी सौंफ-सुपारी, लौंग-इलायची देते हैं। इन सभी मसालों को पान के साथ भी खाया जाता … Read More

भारतीय थाली में पोषण संकट, आधा से ज्यादा हिस्सा केवल अनाज का

नई दिल्ली। भारतीयों के खाने में प्रोटीन की मात्रा का लगभग आधा हिस्सा अब चावल, गेहूं, सूजी और मैदा जैसे अनाजों से आता है। यह हिस्सेदारी नेशनल इंस्टीट्यूट आफ न्यूट्रिशन … Read More